DUYGU ERDOĞAN- Rekor kıran bu oran, bir yılda beş kata yakın fiyat yükselişine işaret ediyor. Uluslararası Kakao Örgütü (ICCO) 2024 sezonunda tahmini kakao açığı 550 bin tonun üzerinde olacak. Hammaddedeki bu fiyat artışı piyasalarda çikolata fiyatlarını da yükseltmeye başladı.
Kakaoda rekor fiyat, Paskalya öncesinde çikolata maliyetinin artmasına ilişkin endişeleri daha da artırdı. İsviçreli çikolatacılar maliyetlerinin yükselmesi ve enflasyon nedeniyle tüketicilerin kesintiye gitmesiyle karşı karşıya. Lindt & Sprungli, bu yıl ve önümüzdeki yıl fiyatların tekrar artabileceği uyarısında bulundu.
İç piyasada etkilerin ise nisan ayı itibarıyla dikkat çeker hale geleceği tahmin edilirken, buna göre Ramazan Bayramı öncesinde çikolata fiyatlarında yükselişler kendini gösterecek.